El pasado 1 de diciembre dio comienzo la Semana Gastronómica Catalana, organizado por La Manga Corporation para PRODECA.
En esta jornada participan 10 restaurantes de diversas categorías y nichos, cada uno ofreciendo un menú especial que resalta la gastronomía catalana. Estos menús, que incluyen los platos típicos de Cataluña y una selección de vinos catalanes, y cuentan con el soporte del renombrado chef Josep Barahona, quien ha asistido a aquellos establecimientos menos familiarizados con la cocina catalana. Los precios de los menús oscilan entre los 40 y 125 euros. El objetivo de esta acción es fortalecer la posición de los productos catalanes en el mercado japonés y apoyar a los productores que ya tienen presencia en este mercado. El pasado 4 de diciembre se celebró una cena en el restaurante Masia Cuina Catalana. Este evento contó con la asistencia de representantes de las principales empresas importadoras de Japón y la presencia de la Consellera del Govern, la Sra. Meritxell Serret, quien destacó la importancia de esta iniciativa para la promoción de los vínculos gastronómicos y comerciales entre Cataluña y Japón.
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